Ferrara

Dal 5 al 15 ottobre 2023

INGRESSO GRATUITO

presso
Ferrara Fiere Congressi – Via della Fiera, 11, 44124 Ferrara FE

Il suo “carisma”, la sua plurisecolare tradizione folkloristica, la sua musica, i suoi usi e costumi, l’atmosfera festosa, l’ottima cucina bavarese, le giostre variopinte, la prorompente e provocante presenza femminile, oltre che appunto la sua birra, fanno dell’Oktoberfest, la festa popolare più grande al mondo, e la rendono un evento indimenticabile per grandi e piccini. Per alcuni rappresenta l’occasione per lasciarsi andare e vivere un momento irripetibile delle tradizioni bavaresi, per altri ancora un momento diverso da passare con la famiglia, trascorrendo una serena giornata nel Luna Park con le sue attrazioni per grandi e piccini. Insomma, l’Oktoberfest è un appuntamento a cui partecipare, qualunque sia lo scopo che vi abbia spinto a venirci.

Cos’è l’Oktoberfest?

L’Oktoberfest, noto come la “Festa d’Ottobre” in tedesco, è un vivace evento popolare che si ripete per la terza volta a Ferrara, dal 5 al 15 ottobre 2023 presso Ferrara Fiere e Congressi. Questa celebrazione travolgente offre un’esperienza autentica della cultura bavarese. Oltre a immergersi nell’atmosfera festosa, i partecipanti possono gustare prelibatezze culinarie tipiche, tra cui la rinomata birra Hofbräu Original. La musica tradizionale e i costumi caratteristici aggiungono fascino a questa festa coinvolgente. L’Oktoberfest di Ferrara è un’occasione unica per apprezzare le tradizioni bavaresi, creare ricordi indimenticabili e trascorrere momenti di divertimento e convivialità con amici e familiari.

Paulaner la birra della tradizione

La Paulaner è un birrificio fondato nel 1634 in Germania. Fu costruita all’inizio del XVII secolo a Monaco di Baviera dai frati del convento Neudeck ob der Au dell’ordine dei Minimi. Il nome dell’industria della birra Paulaner trae la sua origine dai frati di San Francesco da Paola, che risiedevano a Neuhauser Straße, a Monaco. I monaci iniziarono a produrre birra per loro uso personale dal 1634. Dopo il 1780 cominciarono a venderla al pubblico.

Dopo l’abolizione del convento di Neudeck nel 1799, l’edificio fu convertito in prigione. Franz Xaver Zacherl, fabbricante di birra, comprò nel 1813 il vecchio edificio continuando la tradizione della birra Bock sotto il nome di Salvator. Paulaner fa parte, con Spaten, Augustiner, Hacker-Pschorr, Hofbräu e Löwenbräu, dei 6 fabbricanti di birra ufficiali dell’Oktoberfest di Monaco.

Dove si svolge L’Oktoberfest

L’edizione 2023 dell’Oktoberfest si svolge a Ferrara presso la fiera che è il principale polo fieristico della città di Ferrara. È ubicata in via della Fiera 11 ed è situata nella periferia sud di Ferrara, offre lo spazio ideale per ospitare questa celebrazione.

L’apertura dell’Oktoberfest Ferrara: O’Zapft is

All’interno del programma festivo, si susseguono momenti intrisi di tradizione, tra cui la cerimonia inaugurale “O’Zapft is”. Durante questa occasione, simbolicamente si apre la festa scolando la prima botte con un martello. L’evento è fissato per giovedì 5 ottobre 2023 alle 19:00, nella struttura esterna ai padiglioni 4 e 5 presso la Fiera di Ferrara. Da questo istante in poi, la birra verrà servita, sancendo l’inizio ufficiale dell’esperienza festosa.