LA CUCINA

Una prelibata selezione dei piatti tipici Bavaresi per offrire qualità abbinata alla migliore gastronomia.
Siediti comodamente al tavolo e ordina direttamente al personale in costume bavarese e… buon appetito!
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PRIMI PIATTI

Spätzle Tirolesi

8,00€

Un primo piatto unico, molto gustoso.
Gnocchetti della tradizione tirolese il cui impasto è composto da spinaci lessati, farina, uova e acqua.
Sono proposti con una salsa a base di prosciutto cotto, panna e parmigiano.

Penne alla Pastora

8,00€

Una ricetta sublime, che incanterà i vostri sensi!
La pasta viene condita con un sugo a base di ragú di carne, piselli, funghi e prosciutto.

SECONDI PIATTI

Stinco con Patate

11,00€

Il grande classico bavarese, il grande classico dell’Oktoberfest.
Carne di maiale, cotta allo spiedo a bassa temperatura, per 4 ore.
Accompagnato sempre con patate aromatizzate.

Polletto con Patate

10,00€

Non deve mai mancare e lo cuciniamo al forno secondo la tradizione, accompagnato sempre dalle patatine fritte. Piatto top!

Cotoletta con Patate

9,50€

La Schnitzel, la famosa cotoletta viennese, è probabilmente il piatto a base di carne più popolare della Baviera e in generale della Germania.

Spiedini con Patate

7,50€

Spiedini di carne con patate

Costine con Patate

11,50€

Costine di maiale cotte lente al forno a bassa temperatura e glassate con una riduzione tipica bavarese a base di salsa BBQ, birra e aromi della tradizione.
Accompagnate dalle immancabili patatine fritte.

Wurstel con Patate

7,00€

Würstel e patate sono uno dei piatti iconici della tradizione tedesca
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Wurstel Bianco con Bretzel

7,00€

La salsa per i wurstel bianchi è la senape dolce bavarese, il tutto andrebbe accompagnato con i buonissimi bretzel.

Patate Fritte

3,50€

Fritte al momento, accompagnate da maionese e ketchup. Una porzione abbondante, immancabile prima, dopo o durante i vostri prosit... non si sbaglia mai!

Insalata di Patate

4,00€

Quest'insalata di patate è un piatto tipico della Bavaria.
Perfetta per accompagnare piatti a base di carne, questo contorno vi conquisterà per il suo gusto ricco.

Crauti

4,00€

Crauti, il tipico contorno della cucina bavarese che accompagna i piatti tipici tedeschi e dell’Oktoberfest.
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Bretzel

3,50€

Saporito pane, cosparso di sale, simbolo della Baviera, dalla caratteristica forma annodata e dall' inconfondibile sapore. Si accompagna bene con la birra e tutti i piatti tipici. Da ordinare o acquistare direttamente dalle Bretzeline in sala.

DOLCI BAVARESI

Strudel di mele

3,50€

Sottilissima sfoglia farcita con mele, uvetta, cannella, pinoli e una spolverata di zucchero a velo. È il dolce più famoso della Baviera!

Sacher

3,50€

La sacher torte è il dolce tipico dell' Oktoberfest, la cremosita del cioccolato si sposa benissimo con l'acidità della confettura di albicocche. Che intensità!